Merkelig nok vokste det ikke så mange godbiter på Kypros i utgangspunktet. De begynte å aktivt importere nye arter fra det 8. århundre. På grunn av det faktum at middelhavsklimaet bidrar til dyrking av forskjellige frukt- og bærvekster, har de fleste fruktene slått rot, og det er nå til og med vanskelig for kyprioter å forestille seg livet uten noen.
Eksotisk i maling
Når det gjelder den opprinnelige arten (tradisjonen som også er ganske konvensjonell), kan reisende her smake på frukten av piggete pærer (en type kaktus), tradisjonell for dette området, nyte fersk mango, sette pris på originaliteten til patayaen og " drage". På Kypros kan du komme over en annen interessant frukt - pære-eplet. Rundt, som et eple i form, er det dekket med små flekker, som en pære. Søt og aromatisk smak. Medlar vil lure med sin lysstyrke, lovende søthet - faktisk er den sur.
Kjære, bekjente … kypriotiske?
Og likevel er det første som får oppmerksomhet på Kypros sitrusfrukter som lenge har vært kjent og elsket av landsmenn. Kalk, appelsiner, sitroner, mandariner, pamelo - all denne luksusen er i overflod på øya, og det er derfor du kan finne svært rimelige priser for disse typene.
Fruktene som selges i supermarkeder og fruktvarer dyrkes i spesielle lunder, men et stort antall sitrustrær vokser rett i byen. Ingen samler sistnevnte av åpenbare grunner: luften som er forurenset av biler, bidrar ikke særlig til å spise frukt. Sitrusfrukter på Kypros kan nytes nesten hele året, takket være at de høstes flere ganger per sesong.
Det er også druer her, men det meste dyrkes for vinfremstilling, men du kan fortsatt finne flere aromatiske og smakfulle varianter som er beregnet på ferskt forbruk. Blant dem er fantastiske rosa druer med frø og quiche-mish i smak.
Bananer på Kypros blir stort sett små. Ikke bare turister, men også de innfødte innbyggerne på øya er følsomme for dem. Jordbær har blitt dyrket siden slutten av vinteren. Vi må hylle lokalitetens ressurssterkhet - de dyrker den i drivhus. Den elskede og innfødte fiken, viser det seg, er ikke bare eiendommen til Nord-Kaukasus - den er også til stede her. Kypriotisk granateple vil glede deg ikke så mye med sitt vakre utseende som med saftigheten av rødbrune korn, som dessverre ikke kan sees bak den tykke huden.
Hvis du kan smake på sitrusavlinger på Kypros, uansett hvilken tid turen din skal finne sted, vises mange andre frukter bare på øya i løpet av visse måneder. Så de som ønsker å smake på druene som er dyrket av kyprioter, har det bedre å komme til øya fra august til oktober. Disse funksjonene bør tas i betraktning hvis du har en gastronomisk interesse i tillegg til den kulturelle.
