Bokhvete er en årlig representant for bokhvete-familien - den viktigste såkornavlingen etter hvete, rug og bygg. I tillegg er bokhvete på grunn av blomstringen en verdifull melliferous avling.
Hva en bokhvete plante
I den europeiske delen av Russland, Kasakhstan, Sibir og Fjernøsten brukes bokhvete ikke bare til produksjon av bokhvete, men også som en honningplante. Bokhvete har en ribbet stamme, omtrent en halv meter høy. Det er 8 til 10 sidegrener på den. Bladene er alternative, kordate-trekantede. Bokhveteblomster er hvite eller rosa-hvite, bifile, med stammer av forskjellige lengder. De ligger i corymbose blomsterstander, som ligger i endene av aksillære grener. Bokhveteblomsten har 8 nektar (i henhold til antall støvdragere). Pollens pollen er mørkegul.
Blomstrende bokhvete
Bokhveteblomstring begynner i slutten av juli. Et bokhvete felt i blomst ser veldig vakkert ut - som om det er innhyllet i en hvitrosa sky. Blomstringsperioden er lang - mer enn en måned. I løpet av denne tiden dannes omtrent tusen blomster på en plante, som hver eneste blomstrer i bare en dag. Nektaren de utskiller samles lett av bier, spesielt i varmt vær (+ 26 ° C). Når fuktigheten stiger til 80% øker sukkerinnholdet i nektaren, så bokhvetehonning krystalliserer seg raskt.
Fra en hektar sådd bokhvete samler bier opp til 100 kg honning per sesong. Honningen samlet fra bokhvete anses å være svært verdifull og helbredende. Den er brun i fargen, har en skarp smak og sterk aroma.
Bokhvete som honningplante
Bier samler ikke bare nektar fra bokhveteblomster, men pollinerer også avlingen, noe som øker utbyttet. Derfor blir pollinerende bier i løpet av blomstringsperioden med bokhvete spesielt brakt til markene og utsetter 3-4 elveblest per hektar. Hvis du bare er et par dager forsinket med levering av bier og savner begynnelsen av bokhveteblomstring, går opp til 6 kg honning tapt per hektar.
Når mineralgjødsel påføres, avgir bokhveteblomster mye mer nektar. Og bokhvetefrø er bundet mer aktivt hvis bier besøker hver blomst mange ganger. Derfor blir bokhvete sådd i brede rekker, og forgjengerne er vanligvis belgfrukter eller vinteravlinger.
For å forlenge blomstringen av bokhvete og tidspunktet for oppsamlingen av honning, blir den sådd to eller tre ganger per sesong, med et intervall på 10-15 dager. Bokhvetefrø kan sås ganske tidlig, så snart jorden blir varm opp til + 12 ° C. Og bokhvete blomstrer hele august. På dette tidspunktet er andre nektarplanter allerede i ferd med å blomstre, så bokhveteblomster er den eneste kilden til nektar for hardtarbeidende bier.
