Hvem akkurat og i hvilket år oppfant en så praktisk design som en grill, historien er stille. Kjøttet tilberedt med det viser seg å være overraskende aromatisk og saftig. Smaken er sterkt påvirket av en god marinade og evnen til å snu spyd i tide.
Typer grilling
Denne allsidige enheten kan være bærbar og stasjonær. Det første alternativet betraktes som en kompleks struktur. Dessuten kan kostnadene være ganske betydelige. Imidlertid utgjør disse øyeblikkene i de fleste tilfeller de fantastiske dekorative egenskapene til slike griller. De gir maksimal matlaging.
Dimensjonene på grillen bestemmes av arealet til den personlige tomten og designideen. De viktigste designprinsippene er sikkerhet og brukervennlighet, enkelhet, funksjonalitet og godt utseende. Det skal bemerkes at, hvis ønskelig, kan fyrkokeren utstyres med ekstra enheter som vil gjøre operasjonen mer komfortabel.
Bærbare modeller av griller brukes når du går turer i skogen og på vannforekomster. Nesten alle komponenter kan enkelt fjernes slik at det ikke er mye plass når du transporterer grillen. Dette alternativet er en rektangulær metallboks med ben og spor på sidene. Spesielle hull er gitt for spyd og ventilasjon.
Hvordan lage en fyrpanne med egne hender
I utgangspunktet må du bestemme hvilken størrelse som er optimal for grillen. Det skal forstås at antall spyd som kan plasseres på den samtidig, avhenger av lengden på grillen. Det anbefales ikke å lage en fyrpanne til mer enn 10 spyd, siden det er ganske vanskelig å holde rede på et stort antall. Vanligvis overstiger ikke lengden på fyrkokeren 1 meter, og bredden er 30 centimeter. Ideelt sett plasseres 6-8 stykker på spyden, som er i noen avstand fra de varme sidene.
Når det gjelder dybde, anser de fleste eksperter 20 centimeter som den mest passende avstanden. Det er dette arrangementet av kjøtt og kull som garanterer utmerket steking av retten og forhindrer muligheten for overdreven tørking.
Generelt velges dimensjonene til grillen individuelt, men råd fra erfarne eiere av slike strukturer bør tas i betraktning. Før første gangs bruk, bør du sørge for at grillen er stabil. Støtten skal være fire-punkts og kunne fikse noe på en hvilken som helst overflate. For eksempel ved å begrave den nedre delen av beina i bakken. Metallet som pannen er laget av må tåle høye temperaturer uten å slippe ut skadelige stoffer i atmosfæren.
