Komfyrer har vært brukt siden eldgamle tider til oppvarming og matlaging. I moderne boligbygninger er de også dekorasjoner, og murverket deres har lenge vært en kunst. Det er mange typer og typer ovner. En av de mest etterspurte og populære er den nederlandske ovnen.
Den første nederlandske ovnen dukket opp i Russland for mer enn tre hundre år siden. På grunn av det faktum at den har en kompakt størrelse, men varmer opp selv store rom veldig raskt og holder på varmen i lang tid, har den blitt ekstremt populær på kortest mulig tid.
Høy varmeoverføring og evne til å opprettholde temperaturen i lang tid skyldes designfunksjonene til den nederlandske ovnen. Skorstene i den er plassert på en slik måte at den varme luften overvinner mange overganger, de såkalte knærne, og på kort tid varmer mursteinene så mye som mulig.
Ovnen til en slik ovn er ganske romslig, den er lagt ut fra brannsikre murstein. Veggene er ganske tynne sammenlignet med andre typer ovner, og de blir raskt varme opp. Formen til den nederlandske kvinnen er i de fleste tilfeller firkantet, men den kan være både rund og krøllete. Ovnens særegenhet er at den ikke sørger for den såkalte blåser, og prosessen med forbrenning av drivstoff er lang og følgelig maksimalt produktiv.
Hvor brukes nederlandske ovner
Nederlandske ovner brukes til å varme opp rom i alle størrelser. De er installert i boligbygg, i landet og til og med i bad.
I landsteder er et slikt design praktisk fordi det selv om vinteren lar deg varme opp et rom med hvilket som helst volum til en behagelig temperatur om noen få timer. I tillegg kan den brukes til matlaging, siden enhver type drivstoff brenner sakte i den, og koketoppen holder en jevn temperatur i lang tid.
I et badehus er en nederlandsk kvinne som regel installert på en slik måte at døren til brennkammeret hennes går inn i garderoben, og hoveddelen er plassert i dampbadet eller vaskerommet. Fordelene med en slik komfyr i badekaret er at både hovedrommet og garderoben blir varmet opp, vaskerommet holdes rent, det er ikke sot og mye mindre drivstoff blir brukt.
Hva som trengs for å bygge en nederlandsk ovn
For bygging av en nederlandsk kvinne er det nødvendig å forberede en ildfast solid murstein. Til tross for at strukturen som regel har en kompakt størrelse, vil mengden murstein for produksjonen kreve en imponerende størrelse. Faktum er at det vil være nødvendig å legge ut komplekse skorsteiner og ovnkjeler, der varm luft beholdes.
En mørtel for tilkobling av murstein tilberedes av leire, elvesand og vann. Sementforbindelser brukes ikke til konstruksjon av ovner, da de pleier å sprekke ved høye temperaturer.
I tillegg til byggematerialer trenger du spesielle dører til brennkammeret og ståltråd for å feste det i strukturen. Hvis du har tenkt å lage mat på nederlandsk, trenger du også koketopp. For den nederlandske kvinnen er de mest brukte kokeplater og varmepaneler laget av støpejern.