Løvverket blir gult eller rødt. Løvetann var først gul, så ble den hvit. I hagen eller ved dachaen blomstret en uforståelig blomst lys gul, og ble av en eller annen grunn oransje. Hvorfor skjer dette? Hvorfor endre fargen på en plante?
Fargeskiftet til planter kan være ganske variert.
Det vanligste og mest kjente fenomenet med fargeendring i planter er gult og skarpt løvverk om høsten. Folk beundrer dette fenomenet, de er interessert i det, tilegner til og med dikt til det. Og dette skjer på grunn av en endring i mengden klorofyll i planter. Vanligvis er det mye av det, og det er han som gir bladene den grønne fargen. Klorofyll blir lett ødelagt, men om sommeren under solstrålene gjenoppretter den øyeblikkelig. Om høsten blir imidlertid prosessene veldig bremset, og klorofyll viker for andre fargestoffer som var svakere enn den. Men med begynnelsen av kaldt vær får han flere muligheter og styrke. Derfor er løvfargen så forskjellig i nyanser. Fra gul til knallrød.
Det andre fenomenet med en endring i fargen på planter kan være et mindre merkbart fenomen. Når blomster som har en farge blir en annen.
Fra samme kategori kan du skille lungwort, glem meg-ikke-hortensia og camara, der blomstene er ordnet i en paraply. I midten er det lyse og kremete blomster, gule blomster er nærmere kanten og røde langs kantene. Dette skyldes en endring i mengden surhet i plantens saft. I rødt er denne surheten praktisk talt fraværende, men i sentrum er den mye. Dette gjøres for insekter som kommer for å drikke nektar og pollinere blomsten. Så fargepaletten er en slags meny: røde og lilla blomster signaliserer: "det er ingenting å mate på", gul: "mat serveres", hvit: "ikke klar ennå."
Eller ta en løvetann. Den gule er lys og attraktiv, og du kan ofte finne en humle eller en lys sommerfugl rundt den. Og hvis du plukker den, så vises sur melk på stammen. Og når den er kronet med en hvit hette, følger ikke insekter lenger med den, og stilken blir bleknet og sløv, og det er nesten ingen juice i den.
Vel, en grunn til at planter endrer farge: en endring i pigment. Den samme klorofyllen inneholder et grønt pigment. Pigmenter erstatter hverandre avhengig av reaksjonen fra miljøet. For eksempel den såkalte høstkamomillen (helenium): de fleste varianter av denne blomsten endrer fargen til en mer mettet - mørkerøde blir brune, gule blomster blir oransje. Dette skjer når det kalde været setter inn.
I noen av bartrærene får nålene en rustfarge med utbruddet av vinteren. Og tvert imot blir furunålene mer mettet mørk farge.
Dette er noen eksempler på hvorfor en plante kan endre farge.
