Sikkert har du allerede hørt om reagensrørkjøtt som dyrkes i laboratoriet. Forskere tilbyr alle nye ideer og teknologier for kjøttdyrking. I dette tilfellet snakker vi om produksjonen av kylling, storfekjøtt og svinekjøtt i stor skala, uten deltagelse av dyr og fugler selv. Føler du fortsatt at dette er science fiction?
Vestlige ledere og representanter for De forente nasjoner (FN) er alvorlig bekymret for hva menneskeheten vil spise om tjue år, fordi tilstanden til miljøet og den økonomiske situasjonen rundt om i verden lar mye være å ønske. De neste årene kan kjøtt bli en virkelig kostbar delikatesse, kun tilgjengelig for velstående mennesker. Derfor begynte forskere å lete etter en billigere erstatning.
Ifølge forskere er kulturkjøtt oppnådd med kunstige midler mye mer miljøvennlig og mye billigere, derfor vil det være tilgjengelig for mange borgere. Testrørkjøtt er en grunnleggende ny og tilleggskilde til proteiner som kan forhindre risikoen for infeksjon hos mennesker og sikre dyrenes sikkerhet.
Forskere fjerner stamceller fra griser og legger dem i et spesielt næringsstoff, der de begynner å vokse og utvikle seg raskt. Den største størrelsen på kultivert kjøtt er størrelsen på en kontaktlinse, og prøven inneholder millioner av stamceller. Den første in vitro-hamburgeren forventes å være tilgjengelig innen utgangen av 2012. Ifølge vitenskapelige forskere er et slikt produkt på ingen måte dårligere enn naturlig kjøtt i dets egenskaper. Og produksjonen er helt ufarlig for miljøet enn tradisjonell husdyravl.
Nytt kunstig kjøtt - opprinnelig ikke tradisjonell, rød farge. For å gi den en kjent nyanse, kan du bruke et passende og trygt fargestoff, så dette problemet er helt løselig. På grunn av forholdene til den raske veksten av befolkningen på planeten vår, er den nye teknologien for å dyrke kjøtt fra et prøverør mer praktisk enn noensinne, det kan være i stand til å møte de voksende behovene til mennesker for mat.