Honning produseres av honningbier ved å behandle nektar fra blomster. Produktet er veldig nyttig - det inneholder en stor mengde vitaminer. Honning er klassifisert etter kvalitet og opprinnelse.
Bruksanvisning
Trinn 1
En person trekker ut honning fra en bikube, der biene høster et produkt som er egnet for bruk. Før du tar ut bikaken, er det nødvendig å forsikre deg om noen av dem er forseglet med en stang. Forseglingen av bikaken med biene er et tydelig tegn på at honningen er klar.
Steg 2
Produktet tas vanligvis om kvelden. Rammer fjernes forsiktig fra bikuben, hvor bikakene er plassert, så blir rammene installert i en spesiell container.
Trinn 3
Fra de fylte rammene utføres pumping med en honningavsug. Stripene blir renset for voks, bikaken trykkes med en spesiell kniv. Rammen, klar for pumping, er installert i honningavsugeren. Den utpumpede honningen helles i glass-, tre- eller emaljebeholdere.
Trinn 4
Den resulterende honningen brukes av mennesker til matlaging og medisinske formål. Menneskeheten har brukt produktet i over 6000 år. I medisin har honning blitt brukt til å behandle et bredt spekter av sykdommer, alt fra gastrointestinale problemer til å helbrede sår med kompresser.
Trinn 5
Bi-bearbeidet honning er tykk, klebrig og veldig søt. Den inneholder flere typer sukker, inkludert dekstrose og fruktose. Smaken på produktet avhenger av blomstene pollen ble samlet fra. Det er også kunstig honning, laget ved å behandle sukrose og tilsette ekstra smaker. Et kunstig produkt er oppnådd fra sukker, mais, vannmelon, melon, masse av grønnsaker og frukt. For å fargelegge det, bruk teblad, safran eller johannesurtblader.
