Indisk havris er kjent for mange som en deilig og sunn drink. Det har en positiv effekt på fordøyelsessystemet, forbedrer immuniteten og har generelt en gunstig effekt på hele kroppen. Denne risen vokser ganske sakte, og ofte må du vente i flere måneder for å få nok korn av den til behandling.
Hvordan dyrke indisk ris selv
Vann er det første du må se opp for. Klorert fra kranen fungerer selvfølgelig ikke, den må være ren. Drikken vil vise seg å være av bedre kvalitet hvis den tilberedes på basis av artesisk eller kildevann. Du kan ta mineralvann i sylindere eller flasker, stå det en stund, og deretter koke og avkjøles til romtemperatur.
I en vanlig glasskrukke med vann, tilsett litt tørket frukt som du finner hjemme: rosiner, svisker, tørkede aprikoser. De er nødvendige for at den "levende" risen hele tiden skal mates. Tilsett deretter et par spiseskjeer med indisk ris og noen spiseskjeer med sukker som tidligere er oppløst i vann. Dekk toppen av krukken med gasbind for å forhindre rusk og insekter.
Oppbevaringsstedet bør være varmere, men det er viktig å unngå direkte sollys. Et overskap er perfekt, der det er tørt, varmt og det ikke er fuktighet. Det viktigste er at dette skapet ikke henger ved siden av en komfyr, mikrobølgeovn eller varmeapparater.
Etter noen dager begynner sjørisen å dele seg. Delingsraten avhenger av avreise. Vannet bør skiftes regelmessig, hver 2-3 dag. Hvis indisk ris blir stående uten vann, vil det bare gå dårlig med en gang. Med flittig pleie kan soppen leve i mer enn et år, ettersom den stadig fornyer seg. Med dårlig pleie vil infusjonen begynne å skyne og bli til slim, i så fall er det bedre å starte ny ris.
Allerede på den andre dagen må infusjonen tømmes gjennom osteklær, forsiktig for ikke å miste riskorn. Den "fangede" sjørisen må vaskes godt med kaldt vann, som, som for surdeig, må være rent. Den vasket ris helles igjen med kokt vann i en krukke med fersk tørket frukt. Den resulterende drikken kan allerede drikkes, selv om dens medisinske egenskaper ennå ikke er veldig sterke. Det vil smake annerledes enn de påfølgende, siden den første infusjonen ikke er veldig hyggelig. Når du dyrker en sopp, bør sesongmessige egenskaper tas i betraktning, for eksempel om sommeren tilføres den raskere.
Lagring og påføringsmetode
Den ferdige infusjonen lagres i kjøleskapet i flere dager. Det bør tas som medisin, tjue minutter før måltider, tre ganger om dagen. Hvis det tas på forhånd, absorberes det bedre og forbedrer fordøyelsen.
Begrensninger for bruk
Selv en slik helbredende og ufarlig drink har sine egne kontraindikasjoner. Det anbefales ikke å ta denne infusjonen for personer med gastritt, med økt surhet i magen, så vel som for pasienter med diabetes mellitus som tar insulin. Individuell intoleranse mot sjøris er mulig.