Det er to typer vegetabilske erter: sukkerererter og skrogerte erter. Sukker erter bønner kan spises hele - de er saftige når som helst modningstid. Men den indre siden av avskallingsertene er dekket med et uspiselig pergamentlag, så det er kun egnet for mat i umoden form, det er fra det man får de berømte "grønne ertene". Det er ikke vanskelig å dyrke noen av disse ertsortene.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered jorden for ertene. Grav bakken 20-30 cm dyp, tilsett gjødsel - 5 kg humus eller kompost for hver m2 land. Tilsett aske om våren. Før du planter erter, anbefales det å legge til rottet gjødsel, fersk gjødsel vil provosere veksten av grøntområder til skade for frukten. Erter vil vokse godt fra jord som tidligere er høstet av poteter, tomater, squash eller kål. Du kan plante erter igjen på det gamle stedet tidligst etter 3-4 år.
Steg 2
Erter er veldig glad i solen, foretrekker solrike steder. Unngå områder med nært grunnvann - røtter vokser inn i jorden 0,5-1 meter.
Trinn 3
Legg ertefrø i bløt i et fat, dekket med fuktig gasbind. Hold dem i denne tilstanden i 12-18 timer, bytt vann hver 4. time. Det er tillatt å tilsette vekststimulerende midler i 2-3 timer, du kan varme opp ertene i 5 minutter i varmt vann med mikronæringsgjødsel.
Trinn 4
Så hovne frø i fuktig jord. For å holde ertene stadig voksende, plant dem i trinn med to ukers mellomrom. Lag senger med en avstand på 20 cm mellom dem, mellom hullene - 5-6 cm, dybden skal ikke overstige 4 cm.
Trinn 5
Vann ertene minst en gang i uken til de blomstrer. I blomstringsperioden bør dette gjøres to ganger i uken. Det er nødvendig å løsne jorda mellom radene slik at det ikke dannes en skorpe og røttene "puster". For høye varianter av erter, bygg en støtte i form av et nett eller en tråd med en høyde på 2 m eller mer.
Trinn 6
En måned etter blomstringens begynnelse vil den første avlingen vises. Erter vil blomstre hele sommeren hvis du planter dem med jevne mellomrom. I løpet av sesongen gir vegetabilske erter opptil 4 kg per 1 m2. Toppene, knust og fuktet, blir satt i kompost, og selve tomten, sammen med røttene, blir gravd opp. Denne grønne gjødselen vil erstatte gjødsel og kompost neste år, noe som øker jordens fruktbarhet.
