Aluminium og legeringer er mye brukt i mange bransjer - luftfart, metallurgi, kjernekraft, elektronikk, næringsmiddelindustri, etc. Dette metallet er flytende i smeltet form, det fyller former godt, i fast tilstand deformeres det lett og egner seg godt til skjæring, lodding, sveising.
Aluminium er et lett sølvfarget metall. Det er lett, relativt mykt, smelter ved en temperatur på 660,4 ° C. Al løses lett opp i sterke baser, motstandsdyktige mot syrer, da en beskyttende film dannes på overflaten. Finknust metall brenner seg i luft når det varmes opp. Jo finere partikler, jo lavere er oppvarmingstemperaturen som trengs for tenning.
Aluminium er preget av høy termisk og elektrisk ledningsevne. Dette metallet er veldig formbart. Denne egenskapen gjør at den kan rulles til veldig tynn folie. Den har også lav styrke: ren aluminium kan enkelt kuttes med en kniv. Dette metallet er veldig motstandsdyktig mot korrosjon - den tynneste filmen dannes på Al-overflaten, som beskytter den mot ødeleggelse.
Avhengig av mengden urenheter - metallets renhet - i samsvar med GOST, tildeles aluminium en viss karakter.
Duralumin - aluminiumslegering
Duralumin ble skaffet i 1909 i byen Duren, Tyskland. Den nye kjemiske legeringen, oppkalt etter byen, ble raskt populær over hele planeten. Den omtrentlige sammensetningen av duralumin: 94% aluminium, 4% kobber, 0,5% hver mangan, magnesium, jern og silisium. Legeringen oppvarmes til 500 ° C, deretter slukkes den i vann og utsettes for naturlig eller kunstig aldring.
Den vanligste aluminiumslegeringen i dag er duralumin.
Etter herding får duralumin spesiell hardhet og blir omtrent syv ganger sterkere enn ren aluminium. Det forblir imidlertid lett - nesten tre ganger lettere enn jern. Legeringen har blitt mye sterkere, men har mistet en av de viktigste egenskapene - korrosjonsbestandighet. Igjen måtte jeg bruke aluminium for å bekjempe korrosjon. Varer laget av duralumin begynte å bli kledd, dvs. dekk med det tynneste laget av ren aluminium.
Aluminium hjemme
I hverdagen brukes den såkalte food grade aluminium. I følge GOST må matkvalitetsaluminium inneholde en veldig liten mengde bly, sink og beryllium urenheter. Den er også motstandsdyktig mot korrosjon, da det dannes en tett oksidfilm på overflaten. Aluminium brukes mye til husholdningsformål. Skjeer, gafler, gryter, servanter og andre redskaper er laget av den. I rør produserer de tannkrem, sauser, krydder, hermetikk.
Hvorfor brukes mat av aluminium så ofte til næringsmiddelindustrien? Dette metallet er ikke utsatt for korrosjon, så oppvask og kjøkkenutstyr tåler lang eksponering for vann. Når maten lagres i kontakt med dette metallet, forblir lukt og smak uendret, og vitaminer blir ikke ødelagt under tilberedningen. Aluminium leder varme veldig bra, og påskynder dermed kokeprosessen. Dette metallet har tilstrekkelig stivhet - det deformeres ikke under tilberedningsprosessen. I tillegg kan den brukes i ovner og mikrobølger. Matkvalitetsaluminium er et absolutt ufarlig helsemateriale.
Matfolie er også mye brukt. Men folie er tyntvalset aluminium med en tykkelse på 0,009 til 0,2 mm. Dette er et flott emballasjemateriale. I konfektindustrien er kjeks, godteri og is innpakket i den. Folieinnpakninger brukes til å pakke smør og margarin.
På grunn av egenskapen til å bevare varme, brukes folie til lagring og transport av mat. Videre brytes ikke foliens integritet i ferd med å bøyes og brettes.
Den resulterende matemballasjen har blitt populær ikke bare på grunn av sin styrke og fleksibilitet. Aluminiumsfolie er veldig motstandsdyktig mot ytre påvirkninger: fremmed lukt, høy luftfuktighet. Den samhandler ikke med verken maten eller lukten, det vil si at den ikke forandrer dem.
