I motsetning til hva mange tror, er en jaktkniv på ingen måte en universell ting som kan brukes både til å flette et jaktdyr, og til å kutte brød eller åpne hermetikk. Det må huskes at en jaktkniv først og fremst er et seriøst våpen, noe som betyr at du må behandle denne tingen med forsiktighet og bare bruke den til det tiltenkte formålet.
En jaktkniv er ikke bare et vakkert leketøy, men også et seriøst våpen som, avhengig av situasjonen, kan være nyttig for alle jegere. Derfor bør valget av jaktkniv tas så ansvarlig som mulig, med tanke på parametere som bladets lengde og form, materialets kvalitet og håndtakets form. Du trenger heller ikke å stole på reklame for verdenskjente merkevarer, men å vedta prinsippet: "jo enklere, jo bedre."
Blad
Som hovedformål er hovedformålet med en jaktkniv på en tur å slakte vilt, så det er bedre å foretrekke en kniv med et relativt kort blad. Den optimale lengden på bladet overstiger ikke 10 cm; den skal ha en skarp bøyning og et punkt som ligger over rumpa.
Når du velger en kniv, bør du ikke stole på produsentene som basunerer hele verden på at bladene deres er av høyeste kvalitet, siden det berømte Damaskusstålet eller annet fasjonabelt, ultrasterkt materiale ble brukt i produksjonen. Bladet til en god jaktkniv skal være laget av vanlig høykvalitetsstål med høyt karboninnhold. Hvis du klikker fingeren på et slikt blad, vil du høre en ringende og langvarig lyd.
Viktigheten av å forme en del av bladet i form av sagetenner er sterkt overdrevet. For hundre år siden brukte jegere faktisk kniver med tenner for å sage av hjortevilt, men kvaliteten på moderne metall vil neppe tillate en så møysommelig prosedyre. I alle fall er det bedre og mer praktisk å velge en kniv med et buet, flatt blad enn en sagtann.
Om håndtaket
Det beste materialet for å lage et jaktknivhåndtak er selvfølgelig tre. Trehåndtaket er slitesterkt og lett, det glir ikke i hånden og er godt til å absorbere svette. Hvis du må slakte spillet i kulde, blir ikke et slikt håndtak vått i blodet og fryse.
Det anbefales at du velger formen på håndtaket basert på de anatomiske egenskapene til håndflaten, men du kan ikke bli hengt opp på dette punktet og kjøpe en kniv med et vanlig, rett håndtak. Det er denne formen som er universell og mest praktisk.
Tips: Ikke kjøp en jaktkniv med et bein eller perlemorhåndtak. Slike kniver er bare interessante i form av en vakker suvenir eller en gave til sjefen, men de vil være helt upraktiske når de jakter.
